22 gennaio 2012, 11:10
birra artigianale del Salento
BIRROZZA, marchio che identifica una birra artigianale del Salento, si arricchisce di una nuova tipologia la BIRROZZA selezione dorata.
La selezione dorata nasce dall’esigenza di soddisfare le richieste del grande pubblico; il processo di produzione a bassa fermentazione e la maturazione per tre mesi permette a questa pils-lager di acquisire un gusto unico nel suo genere,dolce con retrogusto amaro, grazie anche all’equilibrio fra l’abboccato del malto e l’amaro del luppolo.
La leggera torbidità della BIRROZZA selezione dorata è dovuta ai lieviti in sospensione che garantiscono nello stesso tempo effetti benefici alla salute dei consumatori.
La BIRROZZA birra artigianale del Salento selezione dorata è disponibile in bottiglia da 33 cl e 50 cl.
www.birrificioleverano.it
Dott.Agr. Carlo Paladini 3381047356
BIRROZZA è un marchio di proprietà de lu sciarabbà sas Leverano
15 novembre 2011, 1:18
La grande offerta de lu sciarabbà “SORSI DI SALENTO“!
Vi proponiamo due vini autoctoni del Salento:
il Negroamaro da abbinare a piatti salentini e carni arrosto e il Primitivo, un amabile, da bere anche fuori pasto.
Vini Cantina Vecchia Torre Leverano.
CLICCA QUI PER L’OFFERTA
Continua a leggere
16 maggio 2011, 10:02
LA BIRROZZA identifica una birra artigianale salentina, prodotta a Martano, primo stabilimento per la produzione di birra del Salento.
Rappresenta una novità nel mondo delle birre artigianali e la grafica di etichetta mira a colpire un target giovanile, come si può notare dalla scelta del nome, la scrittura carattere colori ecc…, contrariamente alle altre [...]
Continua a leggere
23 gennaio 2011, 10:15
Birrozza è la prima e unica birra artigianale salentina, non filtrata e non pastorizzata
corriere della sera
Continua a leggere
8 gennaio 2011, 9:24
500 fiori di barocco
3000 bicchieri di degustazioni
2000 bottiglie di liquori
400 kg di merce spedita
130 bottiglie di vino
80 bottiglie spumanti salentini
340 cesti realizzati
4 dipendenti
3 location differenti
….uno sciarabbà di gustosi e squisiti auguri a tutti
Grazie
Carlo
Continua a leggere
23 novembre 2010, 9:46
Lu sciarabbà, dopo “fiori di barocco”, lancia due nuovi prodotti, sempre di natura idroalcolica, afferenti alla linea “quelli amati dalle donne” .
Il primo “Luna di mandorle” crema liquorosa alle mandorle del Salento, dal sapore caldo avvolgente delicato, appagante passionale e romantico …. divinamente amato dalle donne!!
La seconda selezione “Sole d’oriente” crema liquorosa con Limoni del [...]
Continua a leggere
17 ottobre 2010, 7:38
Lu sciarabbà progetto vincitore del concorso “Principi Attivi – Giovani Idee per una Puglia Migliore” festeggia il primo anniversario.
Dopo lo straordinario successo del primo anno di attività, lu sciarabbà prosegue la sua missione di promozione e di vendita online dei prodotti tipici salentini: cura la scelta de migliori sapori del Salento proponendo sul proprio sito [...]
Continua a leggere
6 giugno 2010, 7:54
E’ consolidato il fatto che sempre più gente preferisce spendere un pò di più nell’acquisto delle derrate agricole e mangiar sano per vivere più a lungo!! Dimostrazione di questa tendenza è l’aumento del consumo di prodotti agroalimentari tipici biologici, più naturali e genuini, segno evidente della sempre maggior attenzione che il consumantore ha nei confronti [...]
Continua a leggere
4 giugno 2010, 11:11
Passeggiando per le campagne salentine, tra ulivi secolari e muretti a secco, si notano degli esili piccoli alberi che timidamente cercano qualche raggio di sole…. sono gli alberi di mandorlo.
Le mandorle prodotte sono utilizzati per la preparazione di molti dolci salentini e liquori; in passato, dallle massaie salentine, venivano utilizzate per condire ed esaltare il [...]
Continua a leggere
10 febbraio 2010, 2:47
Ecco il video di presentazione del nostro sito www.lusciarabba.it specializzato nella vendita di prodotti tipici del Salento!!!
Continua a leggere
Pino 
un grosso in bocca al lupo …il nome ricorda tanto quello di uno “Scarabeo”… soprattutto in english!..